そばに関してだけはうるさい。細かい。
このたび、珍しく、
おいしい蕎麦屋を発見しました。
家の近くにあり、
気になっていたのですが、
このたび挑戦。
１１時半過ぎでまだ、
お客さんは居なかったのですが、
店内は１６席ほどしかなく、
店員さんの目が行きとどく感じ。
私は１０割天せいろを注文。
もちろん１０割そばです。
久々の１０割そばに心躍らせつつ、
読書。
すると、突然お客さんが殺到し、
列までできてきました。
おお、天恵なり。
やがて、そばが来ました。
きらきらと透き通る白色透明なそばに、
そばがらのような茶色いものが混ざっており、
見た目においしそう（表現が下手ですいません）
味は、つるつるシコシコを地で行く感覚、
そば自体がおいしいお店は久々です。
天ぷらも、ホタテなど大ぶりで、
食べ応えがありました。
そして注目は、そば湯。
濃いめのドロっとしたものを手配してくれました。
これこれ、
やはりそば湯は濃くないと。
ということで、締めて１７００円也。
ちょっと高いけど、
真面目においしいです。
玉川学園NO.1かも知れません。
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玉川学園5-1-7
042-721-3510
営11：00-、17：00-
月曜休み。
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